Course catalog / Journalism & Media / Odlarchampagne – hetaste trenden
Journalism & Media

Odlarchampagne – hetaste trenden.

By
The Wine Hub Sommeliers logotyp
The Wine Hub Sommeliers
Verified provider of education

Odlarchampagne - hetaste trenden ar en fristaende vinforelasning om en av champagnevarldens mest spannande rorelser: de mindre producenter som odlar sina egna druvor och later terroir, argang och hantverk sta i centrum. Under en lararledd kvall utforskar vi vad som skiljer odlarchampagne fran de stora champagnehusen och varfor stilen vuxit sa snabbt bland vinintresserade. Du provar ett urval champagner och far verktyg for att forsta och uppskatta kategorin. En perfekt foretelse for dig som redan har lite koll och vill nyansera din champagnekunskap.

Duration: 3 h
Format: On site
Location: Stockholm
Language: English, Swedish
Level: Intermediate

Time commitment: En kväll, ca 3 timmar (17.30-20.30)

Request info

Want to know more before you sign up?

Send a short question and we will forward it directly to the provider.

About the course.

Har deltagit på föreläsningen Odlarchampagne – hetaste trenden. Klassiskt vindistrikt men också ett område som under det senaste decenniet växlat upp och möter den nya vinkonsumentens krav på ett förträffligt sätt.

What you will learn

What you learn.

  • Du forstar vad som karakteriserar odlarchampagne och hur den skiljer sig fran champagne fran de stora husen
  • Du kan koppla terroir, argang och hantverk till smak och stil i glaset
  • Du kanner igen trenderna mot ekologisk och biodynamisk odling samt lag eller ingen dosage
  • Du kan prova champagne mer strukturerat och satta ord pa doft, smak och struktur
  • Du far en oversikt over varfor odlarchampagne vuxit sa snabbt pa den svenska marknaden
Curriculum

How the course is built.

  1. Champagne i grunden

    Kort introduktion till regionen, metoden och skillnaden mellan stora hus och mindre odlare.

  2. Vad ar odlarchampagne

    Producenter som odlar sina egna druvor och later plats, argang och hantverk vara centralt.

  3. Terroir, argang och hantverk

    Hur ursprung och arbetssatt ger varje champagne en personlig pragel.

  4. Aktuella trender

    Ekologisk och biodynamisk odling samt lag eller ingen dosage.

  5. Lararledd provning

    Gemensam provning av ett urval odlarchampagner med diskussion.

Target audience

Who is this for?

For dig som ar nyfiken pa champagne och vill fordjupa dig i odlarchampagne. Passar bast dig som redan har en viss vinvana och vill nyansera din kunskap.

What "verified" means here

Verified credential.

When you complete the course, The Wine Hub Sommeliers issues your certificate. Your name, the course content and the issue date are encrypted and secured on blockchain, so it cannot be changed, and anyone can check that it is genuine.

100% Verifiable certificates Secured on blockchain

Odlarchampagne – hetaste trenden

The Wine Hub Sommeliers

Verified credential

Sample Credential with placeholder data. Each credential is issued with the recipient’s details and is verifiable with the provider.