Hotell och besöksnäring ger dig en förståelse för helheten inom hotell- och restaurangbranschen och dess koppling till besöksnäringen, för att kunna möta framtida behov både nationellt och internationellt. Kursen ger dig kunskap om branschens och besöksnäringens ursprung och utveckling. Du utvecklar även en förståelse för de olika avdelningarna inom ett hotell. Kursen ges som en del av TUC:s YH-utbildning mot Hotel & Restaurant Manager.
Duration: 4 weeks
Format: Online
Language: English, Swedish
Level: Beginner
CSN-eligible
Time commitment: 20 yh-poäng, ca 4 veckors heltidsstudier
Request info
Want to know more before you sign up?
Send a short question and we will forward it directly to the provider.
We forward your question to TUC Yrkeshögskola. No spam, no third parties.
About the course.
I kursen ska den studerande få utveckla förståelsen för helheten inom hotell- och restaurangbranschen samt dess kopplingar till besöksnäringen, för att kunna möta framtida behov både nationellt och internationellt. Kursen ska även ge den studerande kunskaper om besöksnäringens och hotell- och restaurangbranschens ursprung och utveckling, både nationell och internationell nivå. Kursen utvecklar även förståelse för de olika avdelningarna inom ett hotell.
I kursen ska den studerande få utveckla förståelsen för helheten inom hotell- och restaurangbranschen samt dess kopplingar till besöksnäringen, för att kunna möta framtida behov både nationellt och internationellt. Kursen ska även ge den studerande kunskaper om besöksnäringens och hotell- och restaurangbranschens ursprung och utveckling, både nationell och internationell nivå. Kursen utvecklar även förståelse för de olika avdelningarna inom ett hotell.
What you will learn
What you learn.
Du förstår helheten inom hotell- och restaurangbranschen
Du kan koppla hotell- och restaurangbranschen till besöksnäringen i stort
Du har kunskap om branschens historiska ursprung och utveckling
Du förstår branschens internationella dimensioner
Du kan redogöra för de olika avdelningarna inom ett hotell
Curriculum
How the course is built.
Branschens ursprung och utveckling
Historisk bakgrund till hotell- och restaurangbranschen.
Koppling till besöksnäringen
Hur hotell- och restaurangbranschen samspelar med besöksnäringen.
Nationellt och internationellt perspektiv
Branschens utveckling i Sverige och internationellt.
Hotellets avdelningar
Genomgång av de olika avdelningarna inom ett hotell.
Target audience
Who is this for?
Kursen riktar sig till dig som läser YH-utbildningen mot Hotel & Restaurant Manager hos TUC och vill förstå hotell- och besöksnäringsbranschen i sin helhet.
What "verified" means here
Verified credential.
When you complete the course, TUC Yrkeshögskola issues your certificate. Your name, the course content and the issue date are encrypted and secured on blockchain, so it cannot be changed, and anyone can check that it is genuine.
100% Verifiable certificates Secured on blockchain
Sample Credential with placeholder data. Each credential is issued with the recipient’s details and is verifiable with the provider.
