Hotell och besöksnäring ger dig en förståelse för helheten inom hotell- och restaurangbranschen och dess koppling till besöksnäringen, för att kunna möta framtida behov både nationellt och internationellt. Kursen ger dig kunskap om branschens och besöksnäringens ursprung och utveckling. Du utvecklar även en förståelse för de olika avdelningarna inom ett hotell. Kursen ges som en del av TUC:s YH-utbildning mot Hotel & Restaurant Manager.
Längd: 4 veckor
Format: Online
Språk: Engelska, Svenska
Nivå: Nybörjare
CSN-berättigad
Omfattning: 20 yh-poäng, ca 4 veckors heltidsstudier
Begär info
Vill du veta mer innan du anmäler dig?
Skicka en kort fråga så vidarebefordrar vi den direkt till utbildaren.
Vi vidarebefordrar din fråga till TUC Yrkeshögskola. Ingen spam, inga tredjeparter.
Om kursen.
I kursen ska den studerande få utveckla förståelsen för helheten inom hotell- och restaurangbranschen samt dess kopplingar till besöksnäringen, för att kunna möta framtida behov både nationellt och internationellt. Kursen ska även ge den studerande kunskaper om besöksnäringens och hotell- och restaurangbranschens ursprung och utveckling, både nationell och internationell nivå. Kursen utvecklar även förståelse för de olika avdelningarna inom ett hotell.
I kursen ska den studerande få utveckla förståelsen för helheten inom hotell- och restaurangbranschen samt dess kopplingar till besöksnäringen, för att kunna möta framtida behov både nationellt och internationellt. Kursen ska även ge den studerande kunskaper om besöksnäringens och hotell- och restaurangbranschens ursprung och utveckling, både nationell och internationell nivå. Kursen utvecklar även förståelse för de olika avdelningarna inom ett hotell.
Kursinnehåll
Vad du lär dig.
Du förstår helheten inom hotell- och restaurangbranschen
Du kan koppla hotell- och restaurangbranschen till besöksnäringen i stort
Du har kunskap om branschens historiska ursprung och utveckling
Du förstår branschens internationella dimensioner
Du kan redogöra för de olika avdelningarna inom ett hotell
Upplägg
Så är kursen upplagd.
Branschens ursprung och utveckling
Historisk bakgrund till hotell- och restaurangbranschen.
Koppling till besöksnäringen
Hur hotell- och restaurangbranschen samspelar med besöksnäringen.
Nationellt och internationellt perspektiv
Branschens utveckling i Sverige och internationellt.
Hotellets avdelningar
Genomgång av de olika avdelningarna inom ett hotell.
Målgrupp
Vem passar kursen?
Kursen riktar sig till dig som läser YH-utbildningen mot Hotel & Restaurant Manager hos TUC och vill förstå hotell- och besöksnäringsbranschen i sin helhet.
Vad "verifierad" betyder här
Verifierat intyg.
När du klarat kursen utfärdar TUC Yrkeshögskola ditt intyg. Ditt namn, kursens innehåll och utfärdandedatum krypteras och säkras på blockchain, så att det inte kan ändras, och vem som helst kan kontrollera att det är äkta.
100% Verifieringsbara intyg Säkrat på blockchain
Exempel-intyg med platshållardata. Varje intyg utfärdas med mottagarens uppgifter och är verifierbart hos utbildaren.
