Affärsutveckling och marknadsföring ger kunskaper om hur ett företag inom hotell- och restaurangbranschen utvecklas utifrån ekonomiska förutsättningar i en konkurrensutsatt bransch. Du lär dig hur affärs- och marknadsplaner styr en verksamhet gällande produktens eller tjänstens framtagande och livscykel, varumärkesbyggnad, målgruppsanpassning och kundorientering. Kursen ger dig färdigheter att planera, analysera och lägga upp en affärs- och marknadsplan för ett företag.
Duration: 3 weeks
Format: On site
Language: English, Swedish
Level: Intermediate
CSN-eligible
Time commitment: Heltid, ca 40 timmar/vecka
Request info
Want to know more before you sign up?
Send a short question and we will forward it directly to the provider.
We forward your question to TUC Yrkeshögskola. No spam, no third parties.
About the course.
Kursen syftar är att ge kunskaper i affärsutveckling och marknadsföring för att få insikt i hur ett företag inom Hotell och restaurangbranschen utvecklas utifrån ekonomiska och dess specifika förutsättningar i en konkurrenssituation.
Målet med kursen är att den studerande ska ha kunskaper i hur affärs- och marknadsplan styr en verksamhet gällande produktens/tjänstens framtagande och livscykel, varumärkesbyggnad samt målgruppsanpassning och kundorientering. Målet är att den studerande ska ha färdigheter att planera, analysera och lägga upp affärs- och marknadsplan för ett företag samt förstå marknadsföringens roll och betydelse för en verksamhetsutveckling. Den studerande kan med fördel utveckla sedan i tidigare kurser framarbetat material.
Kursen syftar är att ge kunskaper i affärsutveckling och marknadsföring för att få insikt i hur ett företag inom Hotell och restaurangbranschen utvecklas utifrån ekonomiska och dess specifika förutsättningar i en konkurrenssituation.
Målet med kursen är att den studerande ska ha kunskaper i hur affärs- och marknadsplan styr en verksamhet gällande produktens/tjänstens framtagande och livscykel, varumärkesbyggnad samt målgruppsanpassning och kundorientering. Målet är att den studerande ska ha färdigheter att planera, analysera och lägga upp affärs- och marknadsplan för ett företag samt förstå marknadsföringens roll och betydelse för en verksamhetsutveckling. Den studerande kan med fördel utveckla sedan i tidigare kurser framarbetat material.
What you will learn
What you learn.
Du kan planera, analysera och lägga upp en affärs- och marknadsplan för ett företag.
Du förstår hur en produkts eller tjänsts livscykel påverkar affärs- och marknadsplanen.
Du kan resonera kring varumärkesbyggnad, målgruppsanpassning och kundorientering.
Du förstår marknadsföringens roll och betydelse för verksamhetsutveckling inom hotell och restaurang.
Curriculum
How the course is built.
Affärsplanering
Att ta fram en affärsplan anpassad för hotell- och restaurangföretag.
Marknadsplan och varumärke
Att bygga marknadsplan, varumärke och kundorientering.
Produktens livscykel
Hur produktens/tjänstens livscykel påverkar affärs- och marknadsföringsarbetet.
Konkurrenssituation i branschen
Ekonomiska förutsättningar och konkurrens i hotell- och restaurangbranschen.
Target audience
Who is this for?
Studerande inom hotell- och restaurangbranschens YH-utbildningar som vill fördjupa sig i affärsutveckling och marknadsföring.
What "verified" means here
Verified credential.
When you complete the course, TUC Yrkeshögskola issues your certificate. Your name, the course content and the issue date are encrypted and secured on blockchain, so it cannot be changed, and anyone can check that it is genuine.
100% Verifiable certificates Secured on blockchain
Sample Credential with placeholder data. Each credential is issued with the recipient’s details and is verifiable with the provider.
