Hotell & besöksnäring, 20 yh-poäng, ger dig ett helhetsperspektiv inom hotell- och restaurangnäringen och dess koppling till besöksnäringen, för att möta framtidens behov nationellt och internationellt. Du får kunskaper om besöksnäringens samt hotell- och restaurangnäringens uppkomst och utveckling, och utvecklar förståelse för hotellets olika avdelningar. Kursen ingår i TUC Yrkeshögskolas program Hotel & Restaurant Manager.
Längd: 4 veckor
Format: Hybrid
Språk: Engelska, Svenska
Nivå: Nybörjare
CSN-berättigad
Omfattning: Heltidsstudier motsvarande 20 yh-poäng (ca 4 veckor)
Begär info
Vill du veta mer innan du anmäler dig?
Skicka en kort fråga så vidarebefordrar vi den direkt till utbildaren.
Vi vidarebefordrar din fråga till TUC Yrkeshögskola. Ingen spam, inga tredjeparter.
Om kursen.
Kursens syfte är att utveckla helhetsperspektivet inom hotell och restaurangnäringen och dess samband inom besöksnäringen för att kunna möta morgondagens behov nationellt och internationellt inom besöksnäringen.
Målet med kursen är att den studerande ska ha kunskaper om besöksnäringen, hotell och restaurangnäringens uppkomst och utveckling både nationella och internationellt. Målet är även att utveckla kunskaper inom hotellets olika avdelningar.
Kursens syfte är att utveckla helhetsperspektivet inom hotell och restaurangnäringen och dess samband inom besöksnäringen för att kunna möta morgondagens behov nationellt och internationellt inom besöksnäringen.
Målet med kursen är att den studerande ska ha kunskaper om besöksnäringen, hotell och restaurangnäringens uppkomst och utveckling både nationella och internationellt. Målet är även att utveckla kunskaper inom hotellets olika avdelningar.
Kursinnehåll
Vad du lär dig.
Du har ett helhetsperspektiv inom hotell- och restaurangnäringen och besöksnäringen.
Du har kunskap om branschens uppkomst och utveckling nationellt och internationellt.
Du förstår hur hotell- och restaurangnäringen samspelar med besöksnäringen i stort.
Du kan redogöra för de olika avdelningarna inom ett hotell.
Upplägg
Så är kursen upplagd.
Branschens uppkomst och utveckling
Historisk bakgrund till hotell- och restaurangnäringen.
Koppling till besöksnäringen
Hur hotell- och restaurangnäringen samspelar med besöksnäringen.
Nationellt och internationellt perspektiv
Branschens utveckling i Sverige och internationellt.
Hotellets avdelningar
Genomgång av de olika avdelningarna inom ett hotell.
Målgrupp
Vem passar kursen?
Kursen riktar sig till dig som studerar till Hotel & Restaurant Manager och vill förstå hotell- och besöksnäringen i sin helhet.
Vad "verifierad" betyder här
Verifierat intyg.
När du klarat kursen utfärdar TUC Yrkeshögskola ditt intyg. Ditt namn, kursens innehåll och utfärdandedatum krypteras och säkras på blockchain, så att det inte kan ändras, och vem som helst kan kontrollera att det är äkta.
100% Verifieringsbara intyg Säkrat på blockchain
Exempel-intyg med platshållardata. Varje intyg utfärdas med mottagarens uppgifter och är verifierbart hos utbildaren.
