Skicka en kort fråga så vidarebefordrar vi den direkt till utbildaren.
Vi vidarebefordrar din fråga till Bergström & Hellqvist. Ingen spam, inga tredjeparter.
Matbedrägerier - bakgrund och centrala begrepp • Matbedrägerier - exempel, statistik och risker • Att identifiera risker för matbedrägeri • Krav i olika standarder • Metod för sårbarhetsbedömning - VACCP • Att bedöma risk för matbedrägeri • Styrning och övervakning av risker samt och verifiering • Att följa upp, uppdatera och förbättra systemet • övning - identifiera risker för matbedrägeri • övning - bedöma risker och identifiera åtgärder
När du klarat kursen utfärdar Bergström & Hellqvist ditt intyg. Ditt namn, kursens innehåll och utfärdandedatum krypteras och säkras på blockchain, så att det inte kan ändras, och vem som helst kan kontrollera att det är äkta.
Exempel-intyg med platshållardata. Varje intyg utfärdas med mottagarens uppgifter och är verifierbart hos utbildaren.