Kurskatalog / Yrkeshögskola / Värdskap och service management, 15 yh-poäng
Yrkeshögskola

Värdskap och service management, 15yh-poäng.

Av
TUC Yrkeshögskola logotyp
TUC Yrkeshögskola
Verifierad utbildare

Kursen Värdskap och service management ger dig kompetens att leda utveckling av service och värdskap i företag, för din kommande roll som Hotel & Restaurant Manager. Du får fördjupade kunskaper om olika förväntningar på service och värdskap samt praktiska färdigheter i att skapa en servicepolicy och hantera gästklagomål effektivt. Kursen ger dig verktyg att utveckla service- och värdskapskompetens för företag inom besöksnäringen. Kursen ingår i TUC:s YH-utbildning till Hotel & Restaurant Manager.

Längd: 15 veckor
Format: Online
Språk: Engelska, Svenska
Nivå: Mellan
CSN-berättigad

Omfattning: 15 yh-poäng, ca 3 veckors heltidsstudier

Begär info

Vill du veta mer innan du anmäler dig?

Skicka en kort fråga så vidarebefordrar vi den direkt till utbildaren.

Om kursen.

Målet är att den studerande ska ha fördjupade kunskaper i olika kunder och deras förväntningar på service och värdskap.

Målet är att den studerande ska ha fördjupade kunskaper i olika kunder och deras förväntningar på service och värdskap.

Kursinnehåll

Vad du lär dig.

  • Du kan leda utveckling av service och värdskap i ett företag.
  • Du förstår olika förväntningar på service och värdskap inom besöksnäringen.
  • Du kan skapa en servicepolicy för en verksamhet.
  • Du kan hantera gästklagomål effektivt.
  • Du kan utveckla service- och värdskapskompetens hos medarbetare.
Upplägg

Så är kursen upplagd.

  1. Förväntningar på service

    Fördjupning i olika förväntningar på service och värdskap.

  2. Servicepolicy

    Att skapa en servicepolicy för en verksamhet.

  3. Hantering av gästklagomål

    Praktiska verktyg för effektiv klagomålshantering.

  4. Utveckling av servicekompetens

    Att leda och utveckla service och värdskap i företaget.

Målgrupp

Vem passar kursen?

Kursen vänder sig till dig som studerar till Hotel & Restaurant Manager och vill utveckla din kompetens inom service och värdskap.

Vad "verifierad" betyder här

Verifierat intyg.

När du klarat kursen utfärdar TUC Yrkeshögskola ditt intyg. Ditt namn, kursens innehåll och utfärdandedatum krypteras och säkras på blockchain, så att det inte kan ändras, och vem som helst kan kontrollera att det är äkta.

100% Verifieringsbara intyg Säkrat på blockchain

Exempel-intyg med platshållardata. Varje intyg utfärdas med mottagarens uppgifter och är verifierbart hos utbildaren.